Palmolie

• Palmolie komt uit de vrucht van de oliepalm. De oogst op plantages is gemiddeld 20 ton per hectare per jaar, wat resulteert in 5 ton palmolie.
• De palmen groeien in tropisch klimaat, hoofdzakelijk in Maleisië, Indonesië, Nieuw-Guinea, maar ook in West-Afrika en Colombia.
• Palmolie wordt onder meer gebruikt in margarines, bakkerijgrondstoffen , koek en banket en voor het frituren van frites, aardappelproducten en uien. Daarnaast verwerkt men palmolie ook in cosmetica en zeep.
• Palmolie heeft een smeltpunt van 36-39 graden Celcius.